Você é daquelas pessoas que já comeu um lanche muito gostoso ou foi em algum churrasco e tinha aquela maionese de alho gostosa ? E ficou com muita vontade de fazer e tentou fazer e no fim e não deu certo?
Então hoje você está no lugar certo, você vai aprender o passo a passo de como fazer uma receita de maionese de alho TOP.
Primeiramente você vai precisar dos seguinte ingredientes :
- meio limão
- óleo
- 1 – copo de leite – 200 ml de leite
- 1 – colhe de sal
- 4 – galhos de salsinha
- 4 – folhinha de cebolinha
- 4 – dente de alho – se quiser um molho de alho mais “fraco” tire o miolo para que assim fique mais fraco, eu geralmente faço com o miolo mesmo.
Depois coloque tudo no liquidificador, tirando o óleo.
A parte óleo é a ultima, você vai colocando o óleo no liquidificador até não conseguir bater mais.
Tipo um macete é ver um buraco que quando você bate, ele abre, quando você vai colocando o óleo ele vai sumindo, quando sumir esse buraco vai estar o ponto certo da maionese.
A sua maionese de alho vai ficar um creme grosso. Pronto!!! A sua maionese de alho está pronta para ser servida.
Se você ficou com alguma dúvida vamos colocar o vídeo para você entender melhor, a parte mais importante que você tem que aprender é na parte do óleo para poder aprender a ver quando ele fica no ponto.
Vídeo de como fazer maionese de alho
Veja o passo a passo de como fazer a maionese de alho, veja que a receita é bem simples e fácil de fazer.
No lanche esse molho fica divino, mas você pode usar em outras coisa também, no churrasco a maionese também faz muito sucesso.
Lembrando a parte mais importante é você aprender a colocar óleo e ficar de olho quando a maionese chegar no ponto.